Wegańska

Dieta Wegańska to bardziej restrykcyjna forma diety wegetariańskiej. Menu składa się tylko z produktów pochodzenia roślinnego.

Wszystko, co pochodzi od zwierząt, jest wykluczane (np. jajka, nabiał, miód). Dania bazują na roślinach, zbożach, orzechach, nasionach i algach morskich.

Niezbędne składniki odżywcze są pozyskiwane z produktów roślinnych (np. wapń z mleka sojowego,białko – z orzechów, soi, soczewicy i bobu itp.). Dieta wegańska sprawi, że poprawi się Twój stan zdrowia i przy okazji zmniejsza ona ryzyko wystąpienia niektórych chorób (m.in. otyłość, nadciśnienie, cukrzyca, nowotwory, kamica żółciowa itp.)

Ten sposób żywienia wymaga dodatkowego przyjmowania witaminy D i witaminy B12, gdyż ciężko je na co dzień uzupełniać z produktów roślinnych. 

Dieta wegańska składa się u nas z 5 posiłków w wersji: 1200, 1500, 2000, 2500 kilo kalorii.